Dimanche 6 février 2011
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19:00
Les parents de Guillaume sont venus nous rendre visite ce dimanche, notamment pour fêter avec un peu d'avance l'anniversaire
d'Alain! Comme nous avons déjà fréquenté un grand nombre d'établissements dans le centre ville d'Angers, je me suis renseigné auprès de mes collègues et c'est Fred qui
m'a conseillé "La Terrasse"!
Restaurant panoramique rénové depuis peu, il est situé à la Pointe de Bouchemaine à une vingaine de minutes en voiture! Arrivés sur la petite place
du village, nous nous sommes un peu inquités car "La Terrasse" des pages jaunes est devenue " A la pointe "! J'avais demandé expressement une table près de la
fenêtre et c'est exactement ce que nous avons eu!
Une cuisine du terroir, simple mais délicieuse et présentée façon quatre étoiles! En entrée une préparation à base de crabe avec
son vinaigre balsamique et sa verdure!
Puis du Bar et ses légumes, le poisson très parfumé, un peu trop mariné à mon goût mais comme nous avons peu d'occasion d'en
manger chez nous, cela nous change des inévitables pièces de boeuf! Et puis dans un décor pareil auprès du fleuve, nous ne pouvions certainement pas commander
autre chose.
A une centaine de mètres plus haut, la Maine qui coule le long du château d'Angers se jette dans la Loire. Une campagne à perte de
vue, sans détails urbains, un véritable changement de point de vue! Avec une faune importante, mouettes, hérons, canards de toute beauté.
Poire pochée, des quantités raisonnables, je vous le conseille à tous! Le ciel n'était pas dégagé et le temps un peu gris mais néanmoins
nous avons passé un excellent moment! C'est tout de même mieux que de regarder la télévision...
Une autre proposition de dessert!
Guillaume lui avait choisi de tester le soufflé au Cointreau, alcool bu dans le monde entier mais Made in Angers!
Le bord de la fenêtre recouvert d'ardoise m'a laissé un peu dubitatif quand j'ai crû apercevoir la signature de 1914 d'un ouvrier gravée
dans la pierre.
Propice à la rêverie et à la peinture, un paysage fascinant, reposant, avec cette barque en congé car dimanche mais qui fonctionne le reste
du temps! Nous avons pensé un instant qu'elle faisait partie d'un décor tant elle était bien entretenue!
Puis la pluie menaçante nous a tout de même laissé le temps d'une petite promenade pédestre le long de ces magnifiques demeures,
peut être un peu trop isolées tout de même en période hivernale.
Mention spéciale à cet arbre je pense plusieurs fois centenaire qui a certainement connu les crûes importantes du siècle
dernier!
Prochain article: PP les petits cailloux!
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