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Mardi 9 mars 2010 2 09 /03 /Mars /2010 19:00
L'entrée est désormais entièrement repeinte, en blanc pour les murs et les portes et gris galet pour tous les encadrements. Il nous fallait une petite récompense pour continuer les travaux. Alors départ chez notre nouvel ami Leroy Merlin pour y acheter un abat jour. C'est véritablement la caverne d'Ali Baba, avec plus de deux cents modèles exposés, de toutes formes tailles et couleurs. Nous avons opté pour quelque chose de sobre, noir!

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C'est Guillaume qui a joué à l'apprenti électricien et avec succès! Il n'y a rien à dire, ce petit détail finit  une pièce. Nous procéderons de la sorte pour la chambre qui n'est malheureusement pas encore terminée! J'y accumule les couches de peintures successives sur les murs et le plafond, extrêment bon pour les biceps d'ailleurs! Il nous reste encore des ampoules non couvertes dans le bureau, le dressing, le salon, la cuisine.. Oui, les travaux ne sont pas encore terminés!

Prochain article: Soirée création étudiante!


Dimanche 7 mars 2010 7 07 /03 /Mars /2010 19:00
J'essaye à présent de lire un ouvrage par mois! 12 livres par an, ce n'est pas non plus un record me direz-vous! Alors direction la FNAC d'Angers dans notre rue. C'est tout d'abord le titre "Je suis très à cheval sur les principes" qui m'a interpellé. Egalement ce petit bonhomme avec son pull rayé rouge!

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Méconnu en France, David Sedaris est un véritable phénomène littéraire aux Etats-Unis. J'ai appris qu'il continue à arpenter les routes d'Europe et d'Amérique pour lire et présenter ce livre, le dernier. Il s'agit d'un recueil d'anecdotes puisées au coeur d'un quotidien insolite.

Il manipule l'humour noir et la dérision à merveille! C'est drôle et émouvant à la fois. Et c'est mon conseil de lecture pour le mois de Mars!

Prochain article: Que la lumière soit!


Vendredi 5 mars 2010 5 05 /03 /Mars /2010 19:00

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Dîner entre amis avec Edouard et son nouvel ami Henry de Tahiti! Aucours de la soirée, il nous a parlé de ses îles et de tout le charme de vivre en polynésie! A 18 000 kilomètres d'Angers! Peut être irons nous leur rendre une petite visite pour y découvrir des paysages paradisiaques!

Bilan de tout cela, un nouvel ami, des projets de voyages au bout du monde et une belle orchidée. J'ai d'ailleurs recyclé le pot qui contenait le joli cactus offert par Solange lors de notre crémaillère car celui-ci, bien qu'ayant reçu toutes mes délicates attentions a rendu l'âme! Dommage!

Prochain article: Je suis très à cheval sur les principes!



Mercredi 3 mars 2010 3 03 /03 /Mars /2010 19:00
Et bien non! Ceci n'est pas une migale que j'aurais trouvée sur notre couette au hasard d'une séance de ménage! Il s'agit là d'un accessoire de bien être qui sert à détendre le cuir chevelu. Muni de piles électriques, il vibre tout seul et après une longue journée de labeur au travail, il est plutôt le bienvenu!

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Et bien non! Ceci n'est pas notre nouvel animal de compagnie, un chiot robotisé et bionique qui n'a nul besoin de sortir par tous les temps. Ceci est également le compagnon de la migale qui précède! Un superbe effet détente sur les muscles! On peut avoir 32 ans et prendre soin de sa santé musculaire donc de sa santé mentale!
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Prochain article: Orchidée!


Lundi 1 mars 2010 1 01 /03 /Mars /2010 19:00



Voici pour vous le Webmag de mars 2010 au Quai! Je vous souhaite un bon visionnage!

Prochain article: Petites bêtes curieuses!



Samedi 27 février 2010 6 27 /02 /Fév /2010 19:00

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Aujourd'hui je vous emmène en promenade le long de la Loire à Sainte Luce. Plus particulièrement le long du chemin de halage qui mène à Thouaré sur Loire.

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Par un après-midi froid nous sommes partis en pélerinage sur un chemin que je connais bien car c'est là que j'ai appris à faire du vélo! A l'époque cette partie était encore bien sauvage et sablonneux, avec des creux et des bosses qui à l'époque m'apparaissaient comme énormes! D'où mes nombreuses chutes!

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A présent, la route est bien dégagée, il y a même des bancs pour se reposer et admirer les paysages de bord de Loire. Les chemins ont également été goudronnés et l'on peut désormais se rendre sans encombre jusqu'à Mauves ou bien Le Cellier en quelques heures de marche active.

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J'en ai donc profité pour sortir mon nouvel appareil photo et m'essayer à des prises de vues en noir et blanc! Et d'ailleurs je suis assez heureux du résultat! Je ne sais pas si c'est moi qui réussi mes clichés ou si c'est l'appareil qu'il faut remercier mais le rendu final me plait!

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Et au détour de notre route une péniche qui était déjà posée là il y a 20 ans! Habitée, c'est un appel au voyage même si je ne pense pas que cette dernière reprendra un jour le fleuve!


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Et arrivés à l'ancienne sablonnière, les machines toutes rouillées nous attendent. Je pense qu'elles ne servent plus à grand chose mais il y a quelques années, les péniches venaient se ravitailler en sable dans le quartier! C'est un plaisir de prendre en photos ces sortes de fossiles qui semblent tout droit sortis du film "Star Wars"!


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Surtout celle là d'ailleurs!

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Avec toujours la Loire qui nous suit, même si ce jour là nous n'avons pas aperçu d'oiseaux! De très belles images tout près de chez nous!

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Une belle promenade en famille et vu la température, nous n'étions pas nombreux à nous être aventurés sur ce beau chemin!

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Avec le clan des 79!
Et le clan des mois de février!

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Et au milieu de tout cela, moi bien sûr avec mon écharpe pour affronter le grand Nord!

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Prochain article: Webmag de Mars du Quai à Angers!



Mercredi 24 février 2010 3 24 /02 /Fév /2010 19:00

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Et voilà le résultat, un Forum bien rempli, par des spectateurs nouveaux, une décoration qui nous emmène vers un imaginaire cotonneux avec tous ces ballons suspendus et puis des spectacles, un public ravi, des enfants qui en redemandent et nous à la billetterie, un rythme fou avec les spectacles et les rencontres qui s'enchainent! J'aime beaucoup ces périodes de surractivité pendant lesquelles nous courrons un peu partout! Cela nous change un peu d'avoir de l'activité tout au long de la journée. Le retour à la saison va être une vraie rupture, même si nous avons la première édition du festival du Quai pendant le week end de l'Ascension!

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Je travaille depuis deux ans déjà avec l'Ecole Européènne de Graphisme Publicitaire d'Angers. Lors du dernier temps fort cirque, un groupe d'étudiants étaient venus voir PPP de Philippe Ménard, un spectacle de jonglerie avec de la glace, ils ont par la suite réalisé une vingtaine d'affiches qui ont été exposées cette édition. D'ailleurs nous sommes en pleine préparation d'une autre réalisation avec ce même groupe d'étudiants!



Alain et Danielle Pasquier nous ont rendu une petite visite lors de ce festival et ils ont pu ainsi assister à une des représentation de "Nebbia" par le cirque Eloize du Québec! Je vous laisse découvrir ces très belles images!

Prochain article: Promenade en noir et blanc!



Dimanche 21 février 2010 7 21 /02 /Fév /2010 19:00
Comme chaque année depuis trois ans, nous accueillions un temps fort cirque pendant les vacances de février. Sept compagnie de France et également du Québec nous ont montré une photographie de ce qu'est le cirque d'aujourd'hui. Avec de nombreux ateliers, un stage pour les enfants autour de l'aérien, ainsi qu'une exposition sans oublier la traditionnelle fanfare!




Pour annoncer cet évènement, les équipes ont tourné 4 spots différents. Il faut les imaginer séparés les uns des autres et diffusés à deux jours d'intervalle! Véritable bande annonce du festival! C'est toujours amusant de participer à cet exercice de style. Pour le tournage, mon collégue David a été réquisitionné ainsi que l'enfant de Solange, la grand mère de Wilfried et le chat de Nicolas stagiaire au Quai en ce moment!


Jeudi 18 février 2010 4 18 /02 /Fév /2010 19:00
Je cuisine peu, extrêmement peu! Mais de temps en temps je ne sais pas ce qui me prends, soudain une envie étrange d'être chef, chef en cuisine le temps d'une soirée, me servir du four, des couteaux, et apprécier un repas concocté par mes soins et rien que par mes soins!

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Cette fois-ci j'ai opté pour une soirée rose, alors rien de mieux pour commencer les festivités qu'une excellente bouteille de ce champagne rosé! Je rappelle au passage que j'utilise à présent mon nouvel appareil photo Lumix que j'apprivoise au long de mes séances de shooting! Et si les objets semblent plus faciles à prendre, il n'en est rien...


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Et un petit remontant plus tard, j'ai commencé la préparation de mes chèvres chauds au lard, toujours dans la thématique colorée. Même si le lard est plutôt ressorti brun du four! Je me rends compte de l'importance des temps de cuisson qui doivent se gérer à la minute ce qui n'est pas mon fort!

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Et c'est là que j'ai préparé le clou du repas, mon magret de canard rosé accompagné de ses purées de céléri et pommes de terre sans oublier la cerise sur le gâteau, les échalottes roses au beurre rouge! Merci Agnès pour la recette!

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Une présentation digne de la meilleure cantine à domicile! Peu de raté, beaucoup de vaisselle et un sentiment de réussite important pour une fois prochaine! Je sais que vous salivez derrière votre écran! Je peux vous refaire cette recette quand vous le souhaitez!

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Prochain article: Teaser festival "Cirques"



Dimanche 14 février 2010 7 14 /02 /Fév /2010 19:00
Pour la Saint Valentin 2010, je voulais offrir à Guillaume quelque chose de différent et que nous pourrions partager ensemble. Je me suis donc rendu au "Bouchon Angevin", un restaurant de la Doutre qui fait également office de cave à vin!

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Rendez-vous surprise bien sûr, Guillaume m'a suivi dans la ville sans savoir où le menaient ses pas! Et à mon soulagement il n'a jamais deviné à quelle sauce il allait être mangé!

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Et c'est une véritable dégustation privée de whisky qui a suivi, avec un historique des différentes familles, avec leurs caractéristiques, leur géographie, leurs origines.

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Après avoir retenu une grande famille de whisky, nous sommes invités à connaître les autres branches de cette famille. C'est fort agréable de discuter avec un professionnel qui ne juge pas notre méconnaissance mais au contraire est ravi de partager une des ses passions avec nous!

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Le verdict est tombé et nous sommes repartis avec une bouteille de "Jura" qui provient des iles d'Ecosse et qui a la particularité d'être assez tourbée! Je conseille cette expérience à tous, dans la limite du raisonnable bien sûr!

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Prochain Article: Duck in the plate!

Lundi 1 février 2010 1 01 /02 /Fév /2010 19:00


Voici pour vous le Webmag de février 2010 au Quai! Je vous souhaite un bon visionnage!

Prochain article: Dégustation privée!


Jeudi 31 décembre 2009 4 31 /12 /Déc /2009 16:00
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La grande tendance actuelle est de faire venir un chef à domicile pour qu'il cuisine de bons petits plats. Ce midi, c'est le chef Marie qui est venue nous rendre visite avec une recette tirée du journal Ouest France!

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Une sorte de plat Tajine à l'origine à base de lapin mais comme notre religion nous interdit d'en manger, elle a remplacé le lapin animal noble par essence par du filet mignon de porc!
 
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Nous en avons profité pour débriefer sur Noël et admirer par la fenêtre un ballon qui passait par là, annonçant par avance la bonne année! Si, au milieu de la photo à gauche!

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Un repas délicieux où notre seule contribution a été de fournir le riz! Espérons qu'il nous reste un peu de place dans l'estomac pour le réveillon de ce soir!

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Mais comme tout à une fin, nous avons laissé repartir le chef Marie, vers de nouvelles aventures culinaires car c'est elle qui est chargée de l'entrée de son repas du premier de l'an.

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Prochain article: Webmag de février 2010 Le Quai Angers!




Mercredi 30 décembre 2009 3 30 /12 /Déc /2009 19:00
Une bonne chose de vivre au dessus du Lézard Vert, notre sandwicherie préférée, outre le fait d'avoir les bonnes odeurs de croissants quotidiennement, de pouvoir se dire que jamais nous ne mourrons de faim, et d'avoir également rencontré toute une équipe fort sympathique, il y a toujours les surprises du Lézard Vert.


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Aujourd'hui, en rentrant du travail, Guillaume a ramené deux verres de vin chaud. Petite attention en cette période de grand froid. Voici une petite recette basique très facile à réaliser. Je sais qu'il existe des  recettes plus élaborées mais celle-ci est délicieuse et pas seulement en cette saison! Santé!
 

75 cl de bon vin rouge
1/3 de litre d'eau
125 grammes de sucre
15 grammes de cannelle
1 citron

Prochain article: Un chef at home!



Lundi 28 décembre 2009 1 28 /12 /Déc /2009 19:00
Il n'y a pas que des avantages à vivre dans l'hyper centre ville, surtout en matière de stationnement. Auparavant, nous avions une place de parking ainsi qu'un box dans notre ancienne résidence, mais tout cela s'est envolé avec notre déménagement... Pour le moment nous avons une cachette secrète où y garer notre voiture mais comme nous partageons ce petit secret avec d'autres, il n'y a pas toujours de la place.

Je suis allé avec mon amie Cécile faire nos courses du premier de l'an dans une grande surface à l'extérieur de la ville, et à notre retour, plus aucune place de libre, alors je suis allé garer la voiture au parking du Quai qui est gratuit!

Sur le chemin du retour,
le long de la Maine, j'ai pris quelques photos grâce à mon nouvel appareil photo numérique Lumix!

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Tout d'abord cette petite embarcation à vendre depuis au moins trois ans. Peut être un jour vivrons-nous sur l'eau?

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Vient ensuite cette péniche bar restaurant et boite de nuit, tout à la fois! Tenir un commerce sur un fleuve doit être intéressant!


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Un format encore plus grand pour véritablement voyager et se réveiller chaque matin devant un nouveau décor, au fil des écluses et des chemins de halages!

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Pour finir, cette belle péniche rouge et blanche qui sert de base à une agence de communication! Certainement un beau projet de vivre sur l'eau, mais quand on a pas le pied marin comme moi, cela reste un doux rêve!

Prochain article: Hot Wine!


 

Samedi 26 décembre 2009 6 26 /12 /Déc /2009 19:00
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26 décembre 2009, à peine remis de mon indigestion de Noël (les photos arrivent dans le désordre), nous avons décidé une sortie au cinéma pour y voir le dernier film de James Cameron, Titanic était son dernier grand blockbuster.
 
L'histoire est assez simple:
Malgré sa paralysie, Jake Sully, un ancien marine immobilisé dans un fauteuil roulant, rejoint la planète Pandora, où de puissants groupes industriels exploitent un minerai rarissime destiné à résoudre la crise énergétique sur Terre. Parce que l'atmosphère de Pandora est toxique pour les humains, ceux-ci ont créé le Programme Avatar, qui permet à des " pilotes " humains de lier leur esprit à un avatar, un corps biologique commandé à distance, capable de survivre dans cette atmosphère létale. Ces avatars sont des hybrides créés génétiquement en croisant l'ADN humain avec celui des Na'vi, les autochtones de Pandora.
Sous sa forme d'avatar, Jake peut de nouveau marcher. On lui confie une mission d'infiltration auprès des Na'vi, devenus un obstacle trop conséquent à l'exploitation du précieux minerai. Mais tout va changer lorsque Neytiri, une très belle Na'vi, sauve la vie de Jake...

Le plus de ce film c'est qu'il en existe une version en trois dimension, celle que nous avons vue bien sûr. Mais comme tout se fait grâce aux nouvelles technologies, nous avions acheté nous billets sur Internet, puis retirés grâce à une borne automatique. Bientôt il n'y aura plus de peronnel humain dans les cinémas...

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Alors comme nous étions en avance, nous sommes allés boire un verre de Red Bull, synonyme de vacance depuis que nous en avons consommé énormément en Pologne, au "Matt Murphy's", boulevard Foch!


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Bon le film a un arrière goût de déjà vu dans son intrigue mais les paysages sont sublimes ainsi que les lunettes comme vous pouvez le voir sur ce modèle guillaumesque.

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Le film dure 2 heures 40 alors de retour à la maison, nous avons prolongé la soirée avec Edouard autour d'un plateau de fromages délicieux! Vive les vacances. On travaille toute l'année pour ces moments à part où l'on ne fait rien que prendre du plaisir!

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Prochain articles: Péniches!



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